Aliejinių moliūgų sėklos auginamos mūsų ūkyje. Aliejinių moliūgų sėklos auga be lukšto, o pats moliūgas auginamas tik sėklai. Sočios ir kaloringos moliūgų sėklos pasižymi baltymų ir cinko gausa. Jos taip pat turtingos organinėmis rūgštimis ir žarnyno veiklą gerinančia ląsteliena.
Vartojimas: dažniausiai valgomos pakepintos, tačiau ilgai kepinant mažėja maistinė vertė. Tinka barstyti į trintas sriubas, ant salotų ir kitų patiekalų. Daugumos mėgstamas kaip maistingas užkandis.
100 g produkto energetinė vertė: 2475 kJ/591 kcal; riebalai 49,1 g, iš jų sočiųjų riebalų rūgščių 3,36 g, angliavandeniai 2,62 g, iš jų cukrų 1,3 g, baltymai 29,8 g, druska 0,02 g.
Gamintojas: DU MEDU
Pagaminta Lietuvoje.
1 kg – 25,90 Eur.